2020年10月31日 / 最終更新日時 : 2020年11月10日 wpmaster お客様紹介 理美容ハサミ研ぎ 埼玉県入間市 理美容室 Q様 お問い合わせをいただき新規のお客様でした。摩耗が進んだことでハサミの状態があまり良くなかったですが、時間をかけいろんなところを直しました。かなり切れ味が良くなったと思います。
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 wpmaster お客様紹介 包丁研ぎ 東京都羽村市 保育園 S様 まな板削りのご依頼もありましたが、厚みがなく反る可能性があったのでお断り致しました。調理室の包丁と先生方の包丁も研ぎました。大変喜ばれました。
2020年10月25日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 wpmaster お客様紹介 まな板削り 包丁研ぎ 埼玉県飯能市 精肉店 H様 木のまな板で厚みのあるしっかりしたものでした。中央部が少し凹みがありましたが、その凹みが少しだけ残る感じにして多く研磨しないようにしました。包丁は刃角のゆがみをとり切れるようにしました。さすが […]
2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 wpmaster お客様紹介 包丁研ぎ 埼玉県所沢市 保育園 H様 ご挨拶を兼ねて伺ったところ、丁度良かった!と研いでくれるところを探してたと話していました。園長先生ご自宅の包丁も研ぎました。刃こぼれもありましたが、きれいにして切れるようにしました。
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2020年10月19日 wpmaster お客様紹介 包丁研ぎ 埼玉県入間市 焼肉店 T様 すぐにご連絡頂けてすぐに研いでほしいというご依頼でした。刃渡りの真ん中あたりで刃角が鈍角になっていたので均一に鋭角に仕上げました。
2020年10月16日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 wpmaster お客様紹介 包丁研ぎ 埼玉県所沢市 焼肉店 S様 まな板もメンテナンスしたいとのことでしたが、日ごろ多忙でなかなか研ぐ時間がないとのことで今回は包丁研ぎのご依頼でした。刃線のゆがみもあったのでそれらを直しました。
2020年10月13日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 wpmaster お客様紹介 包丁研ぎ 東京都青梅市 保育園 K様 まだ包丁を使用する時間だったので、数本は使用しててもらい残りは研いで、研ぎ後に使用した分を研ぎました。細かいキズや刃角も均一でなかったためそれらを直しました。
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 wpmaster お客様紹介 まな板削り 千葉県八千代市 精肉加工 K様 社内でまな板表面の菌の数値を調べた結果が高かったため今回のご依頼となりました。あまり厚みのないまな板でしたが、表面の黄ばみを取り除くことを優先したいとのことでした。ある程度は削ってキレイに […]
2020年10月7日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 wpmaster お客様紹介 包丁研ぎ 埼玉県入間市 I様 店舗で使用している包丁と個人の包丁を研ぎに出して頂きました。その中で出刃包丁が少し大きめの刃こぼれと刃線のゆがみがありましたのでそれらを直しました。気持ちよく切れるようになったと感想をもらえました。
2020年10月4日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 wpmaster お客様紹介 理美容ハサミ研ぎ 東京都福生市 A様 長いお付き合いのある方で、10数年前に購入頂いた7インチのカットシザーの開閉が研いでも重くなってきました。原因は触点と呼ばれる箇所が広がり摩擦が大きくなったためです。その場合は、裏スキの入れ直しで直り […]